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经营模式: | 生产加工 |
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公司地址: | 广东省佛山市顺德区伦教镇新熹北二横路 |
发布时间:2022-09-07 14:29:16
餐具消毒清洗设备洗碗机流水线
餐具消毒行业所用的洗碗机也称为流水线洗碗机,不同于家用洗碗机和餐饮后厨的商用洗碗机。这种洗碗机的规格较大,长度都在20米以上,结构复杂,如果选择不当,既会影响餐具的清洁效果,也会造成浪费或者满足不了生产需求。所以说选择流水线洗碗机一定要先了解清楚状况。时代进步,民生越来越受到重视,每一步与人民生活息息相关的,都是***不可忽视的问题。
选择流水线洗碗机的注意事项:
1、了解当地市场情况,预估产量
想要从事餐具消毒行业,就要先了解自己周边的市场情况,也就是周边已经存在的同行以及他们的产量;市场总量(该地区的餐饮机构总的消毒餐具需求量);使用洗碗机时,勿用高于80摄氏度的热水,以免塑料、橡胶件变形或损坏,高温清洗后排出的热水仍有相当高的温度,请小心处理。根据以上两个数据预估自己能占的份额。如果能比较准确预估到自己的产量,对于选择设备和厂房是很有利的。厂房要以长为主,300平以上(根据设备规格)
2、考察洗碗机
一定要到厂家进行实地考察。
3、厂房规格
厂房的形状关系到洗碗机的设计,比如洗碗机是否设计拐弯,也就是设计成L型还是U型等等。
在选择洗碗机的时候一定要多方考察,选到好用的洗碗机对于洗碗厂的发展是有关键性的作用的。
佛山市兴溢机械设备有限公司,主要致力于大型商用洗碗机流水线设备,二手商用洗碗机设备,中型酒店洗碗机、大型商用洗碗机,小型商用洗碗机,二手商用洗碗机哪个牌子好优选兴溢,性价比高。所有洗碗机流水线设备包安装调试***,新旧设备的升级改装,可置换。本公司所有设备广东,广西,江西,湖南,福建,新疆,云南,贵州,吉林,安徽等***地区。欢迎新老客户来电咨询。电镀玫瑰金色并经过拉丝、无指痕处理后,不仅外观大气上档次,而且方便保洁,机身表面亮丽。
全自动流水线洗碗机也不只是单一的洗碗功能,喷淋清洗就是也可洗涤很多其他东西,如比较难洗的海鲜,如螃蟹、小龙虾等。洗碗机除了提供良好的清洗功能外,也拥有菌、烘干等多种用途。主流的中式洗碗机的洗净原理主要是采用360度的喷淋系统,采用360角度的喷孔设计,洗碗机工作运行过程中,上下喷淋管高压喷洗,能够quan面地覆盖餐具的每处角落,高压水流能够有效地带走污渍残留。同时辅佐专用的洗涤剂,能够从化学层面和物理层面双重清洗餐具,对比手洗,这样的清洗方式自然更事半功倍。
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流水线洗碗机的工作原理是采用高压水泵喷淋,对餐具的表面进行高压冲刷,再配上一定比例的洗涤用品,使餐具表面的残留物质融化,两者结合达到真正的喷淋清洗。
高温消毒法
全自动洗碗机采用,高温烘干的方式对餐具进行杀菌消毒,烘干机的温度一般在120度以上。客户可以根据餐具的材质来调节洗碗机的烘干温度。谨记,当清洗密胺餐具或塑料类的餐具时要把烘干机的温度调低一点,以免造成餐具受损变形。
节省人工
全自动洗碗机摒弃了人工洗碗的,浸泡,刷洗,人工漂洗,现在已经把浸泡清洗烘干的流程完全连接在一起,并且由机器自动完成,只需要在洗碗机进口安排一人摆放餐具在洗碗机的出口安排一人收餐具即可,条件可以的餐饮店还可以配置消毒柜和洗碗机一起用这样做更有优势,避免了餐具的二次污染。同时,经过洗碗机清洗的餐具,表面的光洁程度要远高于手洗,并且还兼有杀菌消毒的作用,并且还能降低碗碟的破碎率,减少厨房设备采购成本。
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