洗碗机厂家供应诚信企业推荐「兴溢机械设备」

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食堂、餐厅全自动洗碗机的使用可以提高洗碗工作效率，减轻洗碗工作人员劳动强度、餐厅如何选择购买全自动洗碗机？

首先，要看洗碗机的清洗方式。清洗方式关系到清洗效率和清洗质量。

就餐具清洗方式而言，网带式洗碗机设计内凹防冲压喷嘴：不易被残渣堵塞，60度扇型喷水形态，扩大喷洗范围，确保的洗涤效果。

(1)速度快、质量高、易于实现自动化，餐具对表面形状复杂的餐具更是得心应手。如对杯盘碟无论何种形状，通常洗刷方法难以的，使用超声清洗却可以达到良好的效果。(2) 网带式洗碗机另一个特点是特别适用于学校食堂、餐厅不锈钢餐具、餐盘、瓷餐具、塑料餐具、餐盘。(3)清洗效果好，清洁度高且全部餐具清洁度一致。(4)清洗速度快。

  怎样延长商用洗碗机的使用寿命

全自动洗碗机到底好不好用，就要看清洁净碗碟能力和自身的功能表现了，，商用洗碗机 搭载BLDC高压变频水泵，通过喷射出的高压水流，强力去除碗碟表面油污，另外针对不同餐具类型和污垢程度，还设有强快洗、节能洗、晶亮洗、超快洗等五中清洗程序，让洗涤更干净、更快速，并且配合70℃高温水洗杀菌，从而彻底洁净餐具。此外，它还具备热交换烘干功能，干燥后不会留有水渍。操作步骤简单，非常实用。

随着时代的发展，食堂洗碗机能够提高清洁标准和后厨效率。接下来就为大家介绍一下食堂适用哪些洗碗机呢？

其实对于食堂来说选择食堂洗碗机的一点就是根据用餐情况来选择。

1.小型食堂可选择提拉式洗碗机:

如员工食堂高峰期300人以下就餐，每人1个平底餐盘、3个碟子、2个碗，使用提拉式洗碗机。

2.中型食堂可选择通道式洗碗机:

如员工食堂高峰期500-600人就餐，每人1个平底餐盘、3个碟子、2个碗，使用通道式洗碗机。

3、大型食堂可选择流水线洗碗机

如员工食堂高峰期600人以上就餐，每人1个平底餐盘、3个碟子、2个碗，使用流水线洗碗机。

其次就是现场情况了，洗涤量越大的食堂洗碗机占地面积就越大。超过800人用餐但是洗碗间场地不够支撑流水线洗碗机的商家可以选择通道式洗碗机，虽然洗涤速率没有流水线快但是对餐具的周转率还是会大幅度提高的。

  在300-1000人数的学校，可以根据人数不同可选择酒店洗碗机或全自动洗碗机，两种类型的洗碗机分别代表着不同的洗涤速度和洗涤要求。酒店洗碗机因其相对经济的价格，出色的洗涤效率，良好的清洗效果被很多学校采用。一般人数过多的食堂都会选择带有烘干消毒的洗碗机的，除了清洗效果良好，拿出来的餐具看起来都是光鲜明亮的，看着心里也是很舒服的。

我们一般所说的学校食堂大型洗碗机，其实就是流水线洗碗机。和酒店式洗碗机不同的是，其自身拥有的履带，无需使用洗碗筐，也无需使用入口和出口工作台，流水线洗碗机，适用于1000～10000人不等的学校食堂。除此之外，流水线洗碗机还拥有除渣模块、预洗模块、主洗模块、漂洗模块和烘干模块，从2.5米～12米不等的机身长度，满足不同规模的学校使用。